Formazione Professionale
Diploma di Dietista SSS ASDD (Scuola Specializzata Superiore) presso la Scuola di Dietologia di Berna (1989).
Attestato di perito d’esame presso la Divisione della Formazione Professionale di Breganzona (1991).
Attestato di Pedagogia della Formazione Professionale presso L’istituto Universitario Federale per la Formazione Professionale di Lugano (1995).
Formazione di "Coach in Dietetica e Nutrizione" (2016-2019), TCP, Milano.
Formazione continua
Aggiornamenti continui e regolari in tutti i campi dell’alimentazione sana e della dietetica, ma anche nel campo della letteratura scientifica, della didattica, della metodica, della psicologia e della comunicazione.